从食材，到烹饪方法，到注意事项，甚至是最终的摆盘造型，都有图片进行详细分解。
付宇仔细看了一遍烹饪教程，将所有步骤牢记于心，再认真看了一遍摆盘造型以及具体的操作方法。
难怪这道软糯酱香鸭会被定为总店的专属菜肴。
一方面是当做噱头，可以吸引顾客。
另一方面，也是因为这道菜烹饪起来确实非常麻烦。
无论是选料，备料，以及烹饪方法，都比较耽误时间。
做这一道菜的功夫，动作快些都能张罗出一桌大席面出来了。
估计是总店那边，这道菜应该也只是偶尔出现在点餐单上一次，并不会经常售卖。
其实这道菜如果再给付宇点时间，他还能仔细研究一下，在烹饪细节上加以提高。
不过......眼下情况紧急，付宇来不及推敲琢磨，只能直接开始照扒食谱进行烹饪。
软糯酱香鸭，最主要的用料食材就是鸭子。
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