她们这么做，并不是因为省钱。
原因就是面包热量太高了。
所以她们不会购买太多。
于是秦雨就开始研发既好吃又热量低的面包了。
最近，有些眉目了。
首先，她解决了糖的问题。
面包需要一定甜度。
而大部分面包的甜度来自白砂糖。
白砂糖，热量非常高。
秦雨就找到了赤藓糖醇这样的的代糖。
虽然成本很高，但赤藓糖醇几乎没有什么热量，既可以为面包提供甜度又不会增加太多额外热量。
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