“龙头鱼在沿海一带的城市,是一种非常常见的鱼类,因为产量很高,所以价格也非常便宜,然而就是这样一道非常普通的焖龙头鱼,在我们江城却有着一段非比寻常的典故。”
“这个典故在我们江城传开以后,只要是最尊贵的客人,东道主在宴请宾客的时候才会点这道菜,用一句老话来说,有朋自远方来!不亦乐乎!所以我今天就借这段典故,祝在座的各位事业蒸蒸日上,家庭美满幸福!”陈天麟说到这里,就举起自己面前的酒杯,向包厢里的众人敬酒!
龙头鱼在座的许多女艺人们都曾经吃过,只是让她们没想到的是,这道看似普通的不能在普通的海鲜,在江城本地竟然有着这样一段特殊的典故,当众人听陈天麟介绍完这段典故,看到陈天麟举起酒杯,纷纷举起酒杯向陈天麟表示感谢。
大家把酒干进去以后,午餐的气氛马上变得热闹起来,陈天麟看着林亚轩领着潘文婷到各餐桌前敬酒,突然想起那天钟惠明跟他提的请求,一个想法立刻从他的心底油然而生。
潘文婷在林亚轩的带领下跟在场的女艺人都认识以后,开开心心地回到餐桌前坐了下来,陈天麟看到潘文婷那一脸高兴的样子,开口对其说道:“文婷!跟这么多大明星认识以后,你的愿望已经算是实现了,接下来我有一个任务要安排你去落实。”
“老师!你有什么任务要安排我去办,尽管开口就是,我保证帮你办的妥妥帖帖的。”能够认识这么多大明星,无疑是让潘文婷感到无比的激动,所以当她听到陈天麟的话时,马上向陈天麟拍胸脯做保证。陈天麟听到叶桂英的询问,笑着回答道:“食材不同,味道自然也不同,这土笋冻看上去让人感觉毛孔悚然,但味道绝对是杠杆的,最重要的是,这道菜拥有补肾养颜的功效。”
众人看着碗里的土笋冻,正如陈天麟说的那样,冻里包裹的蠕虫,让她们看上去都会感觉到毛孔悚然,可是当她们听说,这种她们从未吃过的虫子,竟然拥有养颜的效果,一些胆子比较大的女艺人们,终于忍不住拿起自己的筷子,试着品尝陈天麟说的土笋冻。
“这土笋冻吃上去有点像果冻,里面的蠕虫吃起来脆脆的,味道非常不错。”一位胆大的女艺人,品尝完土笋冻以后,忍不住夸赞道。
就在众人拿起筷子品尝土笋冻的时候,服务员又把第三道菜端进宴会厅内,陈天麟看到盘子里的焖大黄鱼,开口介绍道:“各位!大黄鱼相信许多人都吃过,但是在江城,如果问江城人,他们最注重的鱼是那种鱼,只要是江城本地人,都会告诉你,那就是大黄鱼,因为每当端午节期间,女婿就要给丈母娘家送礼,而大黄鱼则是必需品。”
“由于现在野生的大黄鱼越来越少,导致野生大黄鱼的价格越来越高,除了富裕的家庭以外,现在江城本地人在端午节送礼的时候,大部分人都已经送不起大黄鱼,转而用其他鱼来代替。”
第三道菜送进包厢后,接下来端进包厢的是江城本地特色,‘绿笋土鲍排骨汤!’陈天麟看着眼前散发着一股清香的‘绿笋土鲍排骨汤!’,先是拿起林亚轩面前的碗,为林亚轩盛了一碗汤,开口对众人介绍道:“各位!这道‘绿笋土鲍排骨汤!’也是江城本地的特色。”
“土鲍,是一种独特的美味佳肴,而且营养很丰富,具有滋阴补养功用,作为保健食品来吃非常好,而绿笋则具有降压降脂、利尿化痰、消暑解腻之功效,如果说土鲍是海味,那么绿笋就是山珍了,将绿笋与鲍鱼一起,制成山珍海味,更深得食客们的普遍赞誉。”
“唐代诗人杜甫吃过绿笋菜肴后欣然命笔:青青竹笋迎船出,白白江鱼入馔来,北宋词人黄庭坚,更赞美绿笋为甘脆惬当、酒客为之流涎!崔曙在尝过绿笋后,也写到绿笋总成竹,红花亦成子。”
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